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天冷了那就把冰淇淋炸着吃吧英语(冰淇淋可以炸着吃吗)
导语:天冷了,那就把冰淇淋炸着吃吧
目前已经是深秋时节,北方的天气寒意渐浓,暖气还没来,开空调又早了点,在这样略显寒意的季节突然想吃冰淇淋了怎么办?
不怕,我们可以将冰淇淋炸着吃!
油炸冰淇淋是一道以冰淇淋、鸡蛋、面包、油作为主要食材制作而成的美食,具有外表热、香脆,内部冰凉爽口的口味,和色泽金黄的特点。这道油炸冰淇淋很适合供暖前后,想吃冰淇淋但又怕冷的你。
油炸冰淇淋的做法:
1、先打一个鸡蛋,在碗里搅匀。准备几片柔软的吐司片去边,用擀面杖擀成薄片,挖块冰淇淋放上面,盖上另一片,拿一个杯子或碗扣在上面,用力切出圆形或者半圆形。裹一层鸡蛋就可以开炸了。
2、也可以直接用小的圆面包,用勺子在里面挖个坑,塞入冰淇淋,再用面包把口堵上,放在打好的鸡蛋汁里滚一圈,下油锅炸。
3、开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,油炸冰淇淋就做好了。
面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋不会有什么变化。油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做。需要注意的是,操作时动作要快,以防止冰淇淋溶化。
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