牛肉芝麻叶面条的做法(芝麻叶能和牛肉一起吃吗)

导语：简单几步做好一盘牛肉芝麻叶热汤面，快速搞定一餐饭

天冷了，来一碗家的味道暖暖胃

By 果总的傻厨子

用料手工面 400克牛肉 200克芝麻叶 50克食用油 30克食用盐 20克生抽 2勺老抽 半勺料酒 1勺葱花 适量姜丝 适量番茄 1个

做法步骤

1、牛肉切丁后用刀背将肉块砸碎，葱花姜切好备用

2、干芝麻叶泡发

3、热锅热油肉末葱花姜丝下锅

4、翻炒变色加入料酒

5、翻炒几下加入生抽和老抽食盐继续翻炒至肉末炒干

6、炒干肉末后加入开水，加开水不会使肉变得紧实，而且能快速煮沸

7、煮沸后加入番茄片，再下入面条换中火继续煮，期间要拨动面条以避免锅底粘锅有糊味

8、盛出可淋些许香油

小贴士

冬天了，吃碗热汤面，暖暖和和感受家的味道

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