秋天红薯藤留种方法(红薯藤叶子怎么吃)

导语：深秋里摘叶吃的红薯藤长势不如夏季，注意干粪肥培土、摘尖等处理

秋季是收获红薯地下块根的季节，现在是过了霜降时节后的深秋，地里的红薯一般都收获了，而若是露天种植来摘叶吃的红薯，藤叶还继续生长，不过受季节性气候变化影响，红薯藤叶长势上不够夏季的旺，想要红薯藤生长更好，可以多摘叶吃，类似其他秋冬季蔬菜，管理上我们也是要注意的，下面来说几点：

深秋里的红薯藤

一、勤浇水湿润

种植来摘叶吃的红薯藤也是叶菜，尽管其比较耐旱，但若是土壤水分比较少，长叶比较慢，而且叶子比较显老尤其是叶柄，影响食用口感；深秋了，北风吹袭下空气明显的干燥，土壤中的水分也比较容易流失，晴天的话表现更明显，管理上跟其他秋冬季叶菜一样，也是得给红薯藤勤浇水湿润，两三天这样浇水一次。

二、需要培土的，以腐熟的干粪肥等代替

红薯藤茎节处容易生不定根根系，适生力强，种植来摘叶吃的红薯藤，种植埋藤时不用太刻意，斜摆/横摆，一两指厚度般的泥土埋住贴地的茎节就可以了；而深秋了早晚温差大，随着傍晚太阳下落，温度也在降低，想要喜温暖气候生长的红薯藤长得更好，可以考虑给红薯藤培土，覆盖的土层变厚点，减少夜晚土壤散热过快对红薯藤生长不利。

粪肥

相对来说腐熟的干粪肥、土杂肥、沤粪水等产生的肥渣，不但养分丰富，而且疏松透气度保湿性等比纯粹的菜地土壤更好，拿来代替纯粹的泥土给红薯藤培土更好；像乡居小菜老家种植的红薯藤，一般是一大穴一大穴的种，一穴有多条藤朝四边伸展生长，而穴里稍凹着，方便平时浇水了蓄着慢慢下渗，里面施腐熟的干粪肥等来培土，正合适呢。

三、藤末摘尖促长不能少

开枝散叶生长茂盛是红薯藤生长的本能，秋冬里还能露天生长的红薯藤也不例外；红薯藤可以不断长长，但长得太长了容易下垂到垄间的沟里，影响平时进行田间管理，而且藤太长了，吸收利用水分养分也稍慢，影响藤上长新叶，也影响茎节处长新侧枝开枝散叶，因此，长长些的红薯藤藤末摘尖促长不能少，红薯藤长有好几个茎节（如8-10个茎节这样）就可以考虑摘尖了。

长侧枝

四、每次摘叶后穴施液体肥促长叶子

种植红薯藤平时摘叶吃，我们不用考虑地下块根形成膨大怎么样，平时施肥上主要考虑的是藤叶的生长；每次摘叶，一般一条藤摘4-6片叶子这样，后面红薯藤重新长新叶、新侧藤，需要耗不少的养分、水分，平时除了注意浇水湿润，每次摘叶后给红薯藤穴施腐熟的粪水、尿水等液体肥来促长叶子，过一周到10天这样又可以摘叶吃了。

红薯叶

总结：红薯叶是绿色蔬菜，有“蔬菜皇后”的美誉，喜温暖气候生长，秋冬里我国南方一些地区还可以露天种植红薯藤摘叶吃还是很不错的，受季节性天气变化影响，管理上要注意培土摘尖等处理，让薯藤生长更好、可多次摘叶。

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