煎鱼不用油方法(怎样煎鱼少用油)

导语：我这样煎鱼，几乎不用油，还没油烟，我出去一趟回来鱼就煎好了！

带鱼是非常有营养的深海鱼，滋阴养肝，而且价钱不贵。可就是煎鱼太麻烦，带鱼比较腥，每次煎鱼弄得锅很脏，而且要煎很久，厨房都是油烟，房间里也都是鱼味。因此，家人都不太愿意我做带鱼。可是不能因此而放弃那么好的营养啊。还有很多朋友做鱼的时候煎不好鱼，掌握不好火候，总会破皮，粘锅。我也一直在想什么方法能避免这些问题，让煎鱼成为一件简单的事，也能做鱼。

最近我终于找到了，简直太省事了，关键还省油，一点油烟没有，家人都不知道我做鱼了，哈哈！而且我也不用站旁边盯着，饱受油烟之苦，把鱼放在锅里我就出去买东西了，回来一看鱼已经煎好了！妥妥的，就是这么方便，以后都这样做鱼了！

看看我是怎么做的吧！

原料：带鱼300克 盐少许 油1小勺

做法：

1.带鱼洗净，不刮鳞，用厨房纸巾吸去表面水份，撒少许盐

2. 空气炸锅炸篮中刷一层油，防止粘连。带鱼平铺好，表面抹少许油

3.空气炸锅设置200度15分钟，鱼就煎好了

4.煎好的带鱼，金黄香酥

这样我们再呛个锅，加入料汁，就直接可以做红烧鱼了，非常省事。简直太方便了。空气炸锅设置好，我就下楼买调料了，发现家里糖没有了。回来鱼已经完全煎好了，一点都不耽误时间。

小贴士：

我买的带鱼特别新鲜，带鱼的鱼鳞也很有营养，不要刮掉啊。

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