南瓜吐司的做法和配方(如何做南瓜吐司)

导语：最适合在家吃的南瓜吐司，美味又健康

By 小海燕七七

用料高粉 270克南瓜泥 125克糖 15克盐 3克酵母 5克水 40克蛋液 30克椰子油 15克

做法步骤

1、南瓜切片，蒸熟，晾凉，压成泥备用。

2、加入水、蛋液。

3、加入粉类，揉成团。

4、发酵2倍大。

5、取出面团，按压排气。

6、均分3份。

7、依次滚圆，松弛15分钟。

8、取一个面困压扁。

9、擀长，拍去小气泡。

10、翻面，拍去小气泡。

11、擀长。

12、卷成卷。

13、依次卷好3个面团，松弛15分钟。

14、取一个卷拍扁。

15、擀长。

16、翻面后再擀长。

17、卷成卷。

18、卷好。

19、一个方向放入模具中。

20、二发。

21、表面刷蛋液，烤箱预热，175度下层烤35-40分钟。

22、出炉。

高粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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