这道京酱肉丝夹馍到底是谁发明的我吃了半年了(京酱肉丝的馍怎么做)

导语：这道京酱肉丝夹馍到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋

By 嘉薇

用料猪瘦肉 200克黑木耳 200克小葱 3根黄瓜 半根淀粉 1勺耗油 1勺料酒 2勺生抽 1勺甜面酱 2勺馒头 4个

做法步骤

1、准备的材料

2、小葱切丝，黄瓜切丝，黑木耳洗净切丝，猪肉切丝用料酒，耗油，油腌制五分钟，加入适量淀粉拌匀备用。

3、锅烧热，放入油爆香蒜蓉

4、加入肉丝，木耳翻炒

5、加入豆瓣酱，老抽，料酒，鸡精，盐，糖调味。

6、起锅前放入葱丝，装盘备用。

7、用三明治机将馒头烙五分钟

8、把馒头对半切开放入黄瓜丝，京酱肉丝，就可以啦！

9、夏日肉夹馍，自己做，干净料足

10、剩下的京酱肉丝，还可以做一份凉面。 将拉面煮熟，过冷水，铺在底下。上面放黄瓜丝，京酱肉丝，煎蛋，一份好吃的凉面就完成了！

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