成都冒菜介绍(成都冒菜做法与配方)

导语：成都特色小吃——冒菜

冒菜起源川渝地区，你常常被长的差不多的红彤彤一盆杂七杂八的菜，一会儿叫冒菜，一会儿叫麻辣烫，给弄得晕头转向：不都差不多么!?其实是冒菜的味道却很特别，美味不上火，鲜汤直接喝。

大家都知道四川不仅仅出美女，还有很多的美食，其中冒菜就是当下很流行的一款美食，富有川渝特色的冒菜火遍了中国大江南北的大街小巷，而且基本上每天都是人声鼎沸、座无虚席。不过，市面上很多冒菜餐厅无论是从店面环境、食材安全还是口感口味上，都还有很大的提升空间。

　 冒菜怎么样?特色冒菜男女老少皆爱。冒菜，甄选上等猪骨、牛骨经高温烧制而成。冒菜满足食客多元需求，浓香、骨汤、番茄、酸辣、藤椒、麻辣汤底。它凭借着特别的口味与营养，成为去成都旅游必吃的小吃之一，凡是品尝过的朋友们都会赞不绝口，非常值得大家去品尝哦!

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小媛创作整理编辑！