识别果蔬用什么软件(如何判断果蔬优劣)

导语：简单几步帮你识别出健康美味的果蔬，再也不怕买到坏的了！

天气渐渐变暖，好多美味的水果蔬菜也都上市了，最近一定有不少朋友都会选择在傍晚散步后拎一袋子新鲜果蔬回家吧！相信很多朋友会有因为不会挑选果蔬而买到差次品的经历，那么本汪今天就来带大家学习一下，怎样才能够识别出健康美味无公害的果蔬。

【招数一：看】

一看色泽，二看形态。就蔬菜而言，各种蔬菜都有自己品种所固有的颜色，相信大家都有这个常识，通过看颜色和光泽我们可以判断出蔬菜的成熟度和鲜嫩度，那么暗沉的蔬菜就不要选择了，多半是不太好吃了。同时，在选择蔬菜的时候要选择光滑新鲜状态的，有蔫萎、损伤、病变等的尽量不要挑选。而挑选水果的标准可能就不太一样了，在挑选水果的时候最好不要刻意挑选一些外表鲜美靓丽无病斑、虫孔的，因为这种的可能会有更多的药剂。

【招数二：闻】

一闻香味，二闻异味。一般的水果蔬菜都有其独特的清香等，所以闻香味的浓郁和纯度刻意判断果蔬的新鲜程度。同时，也要闻一下是否在香味之外夹杂着其他的异味，比如说淡淡的腐败味或者是有化学药剂的味道，对于有这些异味的果蔬，最好还是不要选购。

【招数三：尝】

一尝酸甜，二尝杂味。一般的蔬菜味道都是淡淡的甘甜味、酸甜味、清爽鲜美，少数才会有辛酸、苦涩的特殊味道。所以在条件允许的情况下可以通过尝一点蔬菜来判断其质量。对于水果更是这样，先尝一口往往能够让自己很快的判断出商家这一批水果的质量。同时，在尝的时候，我们也需要注意一下是否有一些其他的异味，避免买回家食用后有所不适。

【招数四：忍】

在选择果蔬的时候最好还是选择当季的哦！不要因为贪吃而过多购买食用不合时令的果蔬，你要知道，这些果蔬可都是需要喷洒大量的药剂才能够提前或延后上市的呢，所以为了自己的健康，大家还是需要暂时忍一下的哦！

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