奥利奥小零食的做法(奥利奥的网红吃法)
导语:“小葱轻食记”——奥利奥:奥利奥这么吃才够味!
奥利奥,这是一款十分流行的饼干,几乎提起它,每个人都记得它经典的广告语:“扭一扭,舔一舔,泡一泡”。然而热爱生活的你还会拘泥于这么单调的吃法吗?只需要稍稍的变形就会带来不一样的美味时光!
今天我们就来一起学习奥利奥甜品做法吧!
一.奥利奥木糠杯
原料:奥利奥饼干碎200g,淡奶油200ml,炼乳少许,薄荷叶一片
做法:
1,奥利奥饼干碎用料理机打成粉末,越细口感越好。
2,淡奶油加入炼乳,打发至有明显纹路,装入裱花袋中。
3,准备好透明杯,倒入一层奥利奥粉末,用勺子压平。
4,挤入一层打发的淡奶油。
5,再倒进饼干粉末压平,然后挤上一层奶油,直至填满,最后一层是饼干粉末。层次越多越好看。
6,最后插上薄荷叶装饰一下,美美哒!放入冰箱冷冻室冷冻一小时或者冷藏两小时以上即可食用。
小贴士:小编买的就是奥利奥饼干碎,亲们如果购买的是奥利奥饼干的话,需要把奥利奥饼干中的夹层刮去。杯子中倒入奥利奥饼干粉末后压平的力道要轻,要不然会把奶油挤出来粘在杯子上,影响美观。
二.香蕉奥利奥奶昔
原料:香蕉2只,奥利奥饼干碎100g,牛奶300ml
做法:
1,香蕉去皮切小块备用。
2,将香蕉、奥利奥、牛奶依次放入料理机,启动程序,细腻香醇的奶昔就完成啦。冷藏后口感更佳。
小贴士:小编用的是奥利奥饼干碎,亲们买奥利奥饼干时放入料理机时需要把饼干掰碎一些,这样口感会更加细腻。这款奶昔做出来特别浓稠,奶昔倒入杯中后,也可以在表层撒一层奥利奥饼干粉末,在用薄荷叶装饰,颜值会更加高!
三.奥利奥雪糕
原料:奥利奥饼干碎80g,牛奶100ml,鸡蛋1枚,淡奶油150ml,白砂糖30g,可可粉5g
做法:
1,奥利奥饼干碎用料理机打一至两分钟,不要打成粉末。
2,牛奶和砂糖加热,并搅拌至糖融化。
3,倒入分离后的蛋黄,沸腾后立即关火,边倒边搅拌。
4,奶油加少许白砂糖,打发到八分发。
5,打发的奶油与常温的蛋奶液混合。
6,筛入可可粉,搅拌一下。
7,加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。
8,倒入模具,颠动几下,去除气泡,放入冰箱冷冻两小时一下,取出脱模即可食用。
小贴士:淡奶油中加牛奶,口感会更结实一些。淡奶油的用量,也要根据模具大小,酌情增减。
四.奥利奥盆栽酸奶
原料:奥利奥饼干碎100g,老酸奶1盒,薄荷叶1片
做法:
1,奥利奥饼干碎用料理机打成粉末备用。
2,准备一个杯子,倒入老酸奶。
3,表面撒上奥利奥粉末,薄荷叶子装饰即可。
小贴士:小编直接超市购买的老酸奶,亲们也可以自己在家制作酸奶,奥利奥酸奶盆栽里的酸奶一定要是浓稠的哦!觉得单调的亲们也可在酸奶中放入自己喜欢吃的水果哦,增加口味的丰富性。
开动吧,吃货们!
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