芒果与钙可以一起吃吗(钙对芒果的作用)

导语：芒果与钙的关系，没你想得那么简单，你知道多少？

钙元素不仅直接参与芒果的生长发育过程，还起到调控的作用，对果实品质的形成也至关重要。一旦缺钙，对芒果的影响是非常大的。不过，有许多果农对于钙素与芒果的关系认识还不够全面。为此，农民哥整理了关于芒果钙营养的几个问题，希望对大家有所帮助。

钙元素在芒果中的生理功能

1、维持细胞膜结构及渗透压的稳定性。

2、调控根尖、茎尖等分生组织的细胞有丝分裂。

3、提高叶片光合速率，减轻高温损害，加速有机物的转移、运输。

4、抑制树体的呼吸作用，减少乙烯释放。

5、调节气孔开闭，降低叶片蒸发量，提高树体的抗旱能力。

6、钙元素具有多种调节细胞的功能。

芒果中钙的吸收、运输及分布

1、芒果对钙的需求量比较大，仅次于氮、钾。

2、钙素从芒果开始生长至果实完全成熟一直被吸收。

3、钙主要是通过根部吸收并随木质部蒸腾流上升进入芒果的其他部分的。

4、生长素产生多的部位，对钙的竞争力强，如芒果中钙的分布表现为老叶中多，幼叶中少；茎叶中多，果实中少。

芒果缺钙后表现的症状

1、叶片缺钙：植株生长受阻，新梢生长点枯死，叶片卷皱、变小，叶色淡，叶脉间退绿。

2、果实缺钙：幼果至膨大期，日灼、气灼严重；成熟期裂果、软果。

导致芒果缺钙的原因

1、土壤缺钙：土壤本身含钙量低，海南土壤酸化严重含磷较高钙肥容易被固定而失去活性。

2、移动困难：钙主要通过根尖进入芒果体内，并且在作物体内是通过蒸腾作用的方式运输，幼叶和果实部分蒸腾作用较小，因此容易缺钙。其次，钙容易在作物体内形成有机酸钙沉淀，钙的移动性差。

芒果裂果一定是缺钙导致吗？

不一定，芒果裂果的本质是果皮难以承受果肉的生长。我们常会发现暴雨过后，果子是比较容易裂的，因为根系吸水量增加，果实内产生较大膨压，果皮明显承受不住所导致。

不过钙素倒是能提升芒果的抗裂能力，其原理在于钙素加强了果皮的坚韧性，不至于轻易就撑不住开裂。

芒果如何补钙效果好？

芒果补钙宜少量多次，不能临时抱佛脚，因为果实本身能吸收钙元素，但是越到后期吸收率逐步降低，而且幼果在成长膨大的时期细胞不断分裂，需要大量钙元素，等到后期补充果皮已经形成，效果就不好了

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