有什么凉的汤(天凉喝什么汤)

导语：三伏天一定少吃凉得多喝汤，推荐8道汤，暖心暖胃又舒服 老少皆宜

大家好这里是小慧说美食，三伏天天气热的，人也是热的，但我们的脾胃是寒的，一定少吃凉的多喝汤，小慧推荐给大家八道汤，暖心暖胃又舒服，做法简单，老少皆宜，学会了给家人试着做一下吧！

一‬、三鲜汤‬

1、准备‬食材：海鲜菇‬、丝瓜‬、基围虾‬，鸡蛋‬、蘑菇‬、食盐‬、白‬胡椒粉‬

2、三鲜‬汤‬的做法‬：

（1）海鲜菇洗净，丝瓜洗净去皮切块，基围虾去头去壳挑去虾线洗净，蘑菇洗净掰成段，鸡蛋打入碗中加入少许食盐搅散备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热倒入调好的鸡蛋液，小火煎至蛋液定型滑散炒熟盛出。

（3）锅中倒入适量的清水，下入蘑菇、海鲜菇、丝瓜倒入适量的清水漫过食材。

（4）再倒入炒熟的鸡蛋，加入适量的食盐和胡椒粉调味。

（5）盖上锅盖焖煮片刻，关火出锅盛入碗中就可以了，做法简单营养美味老少皆宜！

二‬、番茄鸡蛋豆腐‬虾仁汤‬

1、准备‬食材：西红柿‬、大虾‬，嫩豆腐‬、鸡蛋‬、小葱‬、魔芋‬丝‬、食盐‬、白胡椒粉‬

2、蕃茄豆腐‬鸡蛋‬虾仁汤‬的做法：

（1）蕃茄洗净切块，大虾去头去壳挑去虾线洗净，鸡蛋打入碗中加入适量食盐搅散，小葱切葱花备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热打入调好的鸡蛋液，小火滑散炒熟盛入盘中备用。

（3）锅底留油下入虾仁滑熟盛出备用，再倒入少量的油，油热下入番茄炒出茄汁。

（4）倒入适量的清水漫过食材，加入嫩豆腐、虾仁、鸡蛋、魔芋丝盖上锅盖煮开。

（5）转小火加入适量的食盐和白胡椒粉调味，关火出锅撒上少许葱花点缀即可，酸甜可口开胃又健康，老少皆宜！

三‬、罗宋汤‬

1、准备食材‬：小白菜‬、番茄‬、洋葱‬、小土豆‬、食盐‬、白胡椒粉‬、胡萝卜‬

2、罗宋汤‬的‬做法‬：

（1）小白菜洗净切段，小土豆去皮切块，胡萝卜洗净去皮切块备用。

（2）锅中倒入适量的清水煮开，下入西红柿、洋葱、土豆块、胡萝卜、小白菜盖上锅盖大火煮开，至食材软烂熟透。

（3）再加入适量的食盐和胡椒粉调味，盖上锅盖再煮两分钟。

（4）关火出锅盛入碗中就可以了，做法简单营养又美味，大人小孩都喜欢喝！

四‬、番茄‬肥牛汤‬

1、准备‬食材：肥牛‬、西红柿‬，金针菇‬、小葱‬、小白菜‬、洋葱‬、食盐‬、蕃茄酱‬

2、番茄‬肥牛‬汤的‬做法：

（1）肥牛洗净，西红柿洗净切块，金针菇洗净掰段，小葱切葱花，白菜洗净切段，洋葱切块备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热下入洋葱煸炒出香味，下入西红柿翻炒出茄汁。

（3）倒入适量的开水漫过食材，依次下入金针菇、娃娃菜、肥牛盖上锅盖煮开。

（4）开锅加入适量的食盐和蕃茄酱，盖上锅盖继续煮三分钟。

（5）关火出锅盛入碗中，再撒上少许葱花点缀一下就可以了，做法简单酸甜可口，老少皆宜的一道汤！

五‬、番茄‬玉米‬鸡肉汤‬

1、准备‬食材‬：番茄‬‬、玉米粒‬、鸡胸‬肉‬、蚝油‬、酱油‬、生抽‬、生姜‬、蒜瓣‬

2、番茄‬玉米‬鸡肉汤‬的‬做法：

（1）番茄洗净切块，鸡胸肉洗净切块，生姜去皮切片，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）腌制‬鸡胸肉‬：鸡胸肉‬放入大碗中‬，加入‬适量的酱油‬、蚝油‬、生抽‬拌均匀‬，腌制‬20分钟‬左右至‬鸡胸肉‬入味‬备用‬。

（3）锅中倒入适量的油，油热爆香生姜蒜末，下入切好的番茄炒出茄汁。

（4）再倒入适量的温水漫过食材，加入玉米粒和腌制好的鸡胸肉。

（5）盖上锅盖，大火煮开开锅，加入适量的酱油和蚝油调味，盖上锅盖再煮两分钟。

（6）关火出锅盛入碗中就可以了，酸甜可口又健康，大人小孩都喜欢喝！

六‬、紫菜豆腐汤‬

1、准备‬食材：紫菜‬、嫩豆腐‬、小葱‬、蒜瓣‬、食盐‬、鸡精‬、白胡椒粉‬

2、紫菜豆腐‬汤的做法：

（1）紫菜洗净放入碗中，加入适量的清水浸泡片刻，豆腐切块，小葱生姜切好备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热爆香小葱蒜末，下入紫菜和豆腐。

（3）倒入适量的清水漫过食材，盖上锅盖大火煮开，开锅加入适量的食盐和鸡精。

（4）盖上锅盖继续煮两分钟，再撒上少许胡椒粉和葱花调味。

（5）关火出锅盛入碗中就可以了，做法简单营养美味，老少皆宜！

七‬、冬瓜‬木耳汤

1、准备‬食材：小冬瓜‬、黑木耳‬、香菜‬、食盐‬、胡椒粉‬、鸡精‬、小葱‬、香油‬

2、冬瓜木耳‬汤的‬做法：

（1）小冬瓜洗净去皮切片，黑木耳洗净泡发，香菜洗净切段，小葱切葱花备用。

（2）锅中倒入适量的油，爆香小葱，下入冬瓜和黑木耳，再倒入适量清水漫过食材。

（3）盖上锅盖大火煮开，开锅加入适量的食盐、胡椒粉、鸡精调味。

（4）关火出锅再撒上适量的香菜，点缀一下就可以了，清淡又爽口老少皆宜！

八‬、豆腐虾仁白菜‬汤‬

1、准备‬食材：嫩豆腐‬、基围虾‬、白菜‬、食盐‬、白胡椒粉‬、小葱‬

2、豆腐虾仁‬白菜‬汤‬的‬做法‬：

（1）嫩豆腐冲洗一下切成块，基围虾自己去皮去壳挑去虾线洗净，白菜洗净切段备用。

（2）锅中倒入适量的油，油热放入葱花炸香，下入大虾滑熟。

（3）再倒入适量的清水漫过食材、下入白菜和嫩豆腐盖上锅盖大火煮开。

（4）转小火，加入适量的食盐和胡椒粉调味，关火出锅撒上少许葱花点缀即可，做法简单也能轻松驾驭，老少皆宜！

以上八道营养汤的做法x，大家学会了在家试着做一下吧，老少皆宜营养美味又健康！

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小舻创作整理编辑！