治嗓子疼的汤有哪些(嗓子疼炖什么汤好)

导语：阳了嗓子疼？多4种“营养汤”，润燥止咳补体力，增强免疫恢复快

阳了嗓子疼？多4种“营养汤”，润燥止咳补体力，增强免疫恢复快

目前，全国各地正处于“感染高峰期”，浙江日新增感染者超过百万，足见病毒的传染力有多强。感染后主要有3个特征，就是发烧、咳嗽、嗓子疼。

嗓子疼是最让人难受的，因为喝水、吃饭都要经过这个部位，可以说“像吞刀子”，所以很多人为了不受这个“罪”，就减少喝水，减少进食，这是不对的。要知道人在生病时身体是很虚弱的，更需要摄入更多的营养来维持机体运转，才能保证身体健康。

如果自己或家人阳了，除了要多喝水，还要多摄入蛋白质、矿物质、维生素等营养，可以补充体力，增强免疫力，就能快速恢复。

今天给大家分享4道“营养汤”，做法简单，营养丰富，味道鲜美，可以滋阴润燥、止咳化痰，让嗓子清清爽爽。

一、玉米莲藕排骨汤

1、买几根排骨，剁成小段，放进清水里泡出血水，然后扔进冷水锅里，加入葱段、姜片，再来一勺料酒，大火煮3分钟，煮出浮沫后撇掉，没有浮沫后捞出冲洗干净即可。

2、锅里加点油烧热，倒入排骨中小火翻炒至颜色金黄，加葱姜炒香，淋入一勺料酒去腥，翻炒均匀后倒入适量开水，煮开后小火炖40分钟。

3、如果有高压锅的话，可以炖20分钟左右。玉米剥洗干净，切成长段。胡萝卜、莲藕去皮，洗干净后切成大块，等排骨炖熟全部放入锅中，加入食盐拌匀，继续炖20分钟即可。

二、银耳炖雪梨

1、取一朵或半朵银耳，放进清水里，记住根部朝上，用一个盘子压住，让银耳全部没入水中，浸泡4个小时以上，让银耳彻底吸水胀发。

2、银耳泡软后，用清水洗干净，剪掉根部，然后撕成小块，放进砂锅里。雪梨洗干净，去掉外皮和梨核，梨肉全部切成块，也放进砂锅里。

3、红枣洗干净，去掉枣核，枣肉扔进砂锅里，加一把冰糖，倒入适量清水，大火煮开后小火煮半小时，汤汁变得粘稠后即可关火。

三、菌菇豆腐汤

1、准备一盒内酯豆腐、白玉菇、香菇、番茄。内酯豆腐切成小块，白玉菇、香菇洗干净后切片，番茄洗净后切块。

2、锅里倒入适量油，倒入番茄快速翻炒1分钟，炒出番茄汁后倒入菌菇翻炒，断生后加入清水，大火煮开后放入内酯豆腐，小火煮5分钟。

3、鸡蛋打入碗中搅拌均匀，倒入煮开的锅中，淋入水淀粉勾芡，加入食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀，撒上葱花就可以出锅了。

四、冬瓜肉丸汤

1、冬瓜去皮，切成5毫米的薄片，猪肉剁成肉馅，加入葱姜末、食盐、生抽、胡椒粉，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌3分钟。

2、锅里倒入适量清水，大火烧开，手心里抹点油，抓一团肉丸放在手心搓圆，然后放进锅里，小火煮一会儿。

3、放入冬瓜片，加入食盐、胡椒粉调味，煮5分钟，出锅后淋入香油、撒上葱花即可。

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