香菜拌牛肉怎么做好吃窍门(香菜拌牛肉的功效与作用)

导语：香菜拌牛肉的懒人做法一样美味

By 园儿呐

用料牛里脊 250克香菜 2把蒜泥 青/红辣椒 1/4颗白芝麻 酱油 2勺香醋 2勺白糖 1勺辣椒面 1勺

做法步骤

1、牛里脊切薄片，放入料酒，生抽，白胡椒粉，盐，淀粉抓匀备用。 蒜切成粒，青红辣椒切圈备用 香菜切小段备用

2、锅里烧水煮开后倒入牛肉煮3分钟，牛肉熟透后捞出

3、把蒜泥青红辣椒白芝麻辣椒面放在牛肉上，淋上热油后，放酱油，香醋，白糖，香菜拌均匀。佐料可以根据自己的口味来打。

4、夏天最爱的凉拌菜之一！又是一道减脂菜

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