春节给家人做什么菜好(适合给家人做的菜)

导语：春天，建议多给家人做这4道菜，清淡解腻防春困，端上桌就被抢光

春天，建议多给家人做这4道菜，清淡解腻防春困，端上桌就被抢光。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

春天，我江一舟建议大家，多给家人做这4道菜，因为这4道菜，正是春天适合吃的时候，不但。清淡解腻而且还能防春困家，家里上班的，上学的，吃完更有精神，而且味道非常好吃，刚端上桌没一会，就被家人抢光了，废话不多说，接下来我江一舟，就把这4道菜，分享给大家。

1、清蒸土豆丝。

春天，建议大家多做清蒸土豆丝给家人，因为这道菜吃着，清爽解腻，还很清脆，并且配着蒜泥，还能够有解春困的效果，接下来就把做法分享给大家。

做清蒸土豆丝，建议大家用黄皮土豆，因为它的淀粉含量少，口感更脆，然后切成细丝，清洗两遍，洗掉淀粉之后，控干水分，放在盆中，先放上一勺盐拌匀，再打上一个鸡蛋拌匀。

然后再放点小麦淀粉，也就是澄面拌匀，如果没有的就用面粉，拌匀之后水开上锅蒸三分钟即可，然后小碗里面放点蒜泥生抽，陈醋香油蘸着吃即可，清淡解腻解春困，你赶紧给家人做起来吧。

2、苦菊拌馓子。

春天建议大家，多给家人做这道苦菊拌馓子，清淡解腻，还能够解春困，馓子的口感酥脆，苦菊的口感清淡解腻，味道特别香，接下来把做法分享给大家。

清洗干净的苦菊切段，放在盆中，放上半勺蒜泥，一勺糖，半勺盐，一勺生抽和陈醋，再来点香油和辣椒油，然后先把料汁与苦菊拌匀，接着再放馓子掰碎，迅速拌匀，这样馓子才不会回软，吃着口感更酥脆，怎么样这道菜你学会了吗，春天一定要多给家人做哦，清淡解腻还能解春困。

3、过桥鸡蛋豆腐。

春天建议大家，一定要多给家人做这道过桥鸡蛋豆腐，这道菜的营养丰富，钙含量也非常多，而且吃着清淡解腻，还能够防春困，接下来把做法分享给大家。

内脂豆腐一盒，先把背面切开一个小口，然后再把正面的包装袋给切开，然后就能顺利地扣在盘子上了，然后两边各嗑上一个鸡蛋，水开上锅蒸八分钟，八分钟后空掉蒸出来的水分，淋上一圈生抽，放上点葱花，用热油炸香就可以吃了，口感细腻，清淡解腻，还能够防春困，家人都抢着吃。

4、蒜蓉西兰花。

春天，建议大家一定要多给家人做这道蒜蓉西兰花，春天里的西兰花最为鲜嫩好吃，并且西兰花吃着清淡解腻，还能够防春困，家里上班上学的吃，特别有好处，接下来把做法，分享给大家。

西兰花买来后切成小朵，水开放上一勺盐和油，下锅焯水十秒钟后倒出来，这样更亮更脆，然后锅里放把蒜末炒香，接着把西兰花下锅，放一勺盐，少许的鸡精味精，翻炒均匀调味，就可以出锅装盘了，清淡解腻，还能够防春困，端上桌保证家人抢着吃。

总结:

怎么样朋友们，看完文章，这次知道，春天我建议您给家人做那四道菜了吧，就是上面这四道菜，特别适合春天来吃，而且清淡解腻还能防春困，端上桌保证家人抢着吃，废话不多说，记得把文章收藏好，我是大厨江一舟，咱们下期见。

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