南阳有哪些特色美食这四道非常经典一道美食(南阳的特色美食有哪些)

导语：南阳有哪些特色美食？这四道非常经典，一道都没吃过的是假南阳人

南阳有哪些特色美食？这四道非常经典，一道都没吃过的是假南阳人

国庆七天乐，越玩越快乐。国庆马上要来了，你们想到又去哪玩吗？是去风景宜人的三亚？还是去酸爽麻辣的四川？而我要去的就是河南的南阳。提起南阳，很多人第一时间想起的便是当地的美食了。那南阳的黄牛肉、郭滩烧鸡。都是异常美味之食。外地人都为此慕名而来。当然更被外地人夸之，赞之。我想有这么一道美食能被宠爱至此，倒也是体现了它的实在价值啊。迎合了大众人的口味。我收集了南阳的几道美食，希望能给大家带来惊喜，吃到不一样的南阳特色。那么作为本地人你可吃过呢?

1、郭滩烧鸡

可以说这道郭滩烧鸡是远近闻名的了，吃起来肉质鲜嫩，肥而不腻。是南阳当地的传统美食之一了。成品要肉烂、骨酥、皮不破，色泽金黄焦脆，才是最佳的郭滩烧鸡。不仅如此，烧鸡中还富含多种营养元素呢，是高蛋白、低脂肪之物。在本地人眼中这是一道餐桌常物，几乎每家人都会做，味道也是各不相同的。

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2、南阳黄牛肉

南阳的黄牛可以说是很有名气的了，它体躯高大，力强持久。不仅如此，黄牛肉的肉质细腻，香味浓厚。在很多西餐厅里的牛扒大多都是采自黄牛，传统的牛扒不作任何腌制，所以它的维生素、蛋白质和钙、镁等营养，不因加入像食粉等材料而受到影响。黄牛切片后与富含香辛素的辣椒、蒜头、芝麻酱共烹，风味凸显，营养均衡。

3、南阳蒸菜

南阳的蒸菜可以说是色香味俱全的特色美食了。它的做法简单，但营养价值极高，是外地游客一来便要急着品尝的美食了。因为到南阳，不吃蒸菜，就不算体会到了南阳的地方特色名菜。因为它真的是最具代表性的一道菜了。做蒸菜，反而季节性越强的菜，蒸出来就越鲜、营养价值就越高。

4、新野板面

吃了这么多地方美食，如今终于见到了面食了。虽然我不是北方人，但极爱面食。这次的新野板面，味道鲜美，面条劲道。当然它更以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。让很多人都称赞不已。

这些地道的南阳美食，是否有你钟意的那道呢?其实啊，要是你到了南阳，一定会让当地的美食给看得眼花的。各种各样的美食都有，身为南阳本地人要是没有吃过，便是假南阳人了。

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