天然的营养品有哪些(天然营养素是什么)

导语：它是“天然营养库”，含有多种维生素矿物质，孩子常吃提高免疫力

导语：有没有朋友和小编一样迷恋各种菌菇呢？不管是大家最爱的金针菇，还是什么香菇、草菇、杏鲍菇，个个都是小编最爱的美味。

尤其是天气凉了之后，煮上一锅什锦菌菇汤，好喝还暖身子。今天先来和大家聊聊杏鲍菇，它是“天然营养库”，含有多种维生素矿物质，孩子常吃提高免疫力。

给大家带来的菜品是鸡胸肉炒毛豆杏鲍菇，杏鲍菇口感肥厚鲜嫩，再配上香脆好吃的毛豆和健身必备的鸡胸肉，就是一道健康低脂的美味佳肴。

别看它是道健康餐，营养可一点也不低。杏鲍菇富含蛋白质、维生素和各种矿物质，常吃不仅可以提高人体免疫功能，还能润肠胃和美容呢！喜欢的小伙伴们可不能错过哦。

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鸡胸肉炒毛豆杏鲍菇

By 杰米

配料：

鸡胸脯肉 1块、毛豆 500克、杏鲍菇 3个、精盐 适量、蚝油 1大勺、细香葱 少讦、料酒 半勺、味精 少许

步骤1.准备食材

步骤2.先炒胡萝卜和鸡肉(所有食材都需要提前焯一下)

步骤3.放入毛豆和杏鲍菇丁继续翻炒

步骤4.放入蚝油

步骤5.放入精盐调味

步骤6.解香可口

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烹饪小贴士：杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有杏仁香味和如鲍鱼的口感。选购时可以看菌盖：菌盖为圆碟状，表面应有丝状光泽，平滑、干燥、再看菌盖是否开了，菌盖如果开了，代表采摘迟了，孢子都已经开了，其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳，这样的杏鲍菇口感最好。杏鲍菇在15℃温度条件下可以保鲜一周左右。如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。

除了杏鲍菇你还喜欢吃哪种菌类？

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