卡路里是什么意思是脂肪吗(1卡路里等于多少千卡)

导语：卡路里是什么意思

1、卡路里的定义

卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量。卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。

2、卡路里的作用

正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪,可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。

3、卡路里的来源

3.1、蛋白质

蛋白质对于减肥是不可替代的,它负责修复和合成肌肉组织,从而提高基础代谢率和加快热量消耗。

3.2、碳水化合物

碳水化合物是支持人类生理活动的最直接能源,具有厌氧氧化和好氧氧化的特性,这意味着碳水化合物可以为厌氧运动和好氧运动提供能量,碳水化合物对肌肉增加和脂肪减少是不可或缺的。

3.3、脂肪

并非所有脂肪都对健康有害,人体中一些必需的脂溶性维生素必须通过脂肪吸收和转化。

声明：转载此文是出于养生之道传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小碧创作整理编辑！