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香蕉怎么放在冰箱(香蕉冰箱里怎么保存)

导语:水果店老板教我一个小窍门,把香蕉放进冰箱里,放上十几天还新鲜

香蕉是我们生活中经常会吃到的一种水果,它含有丰富的维生素,还可以润肠通便!香蕉的价格也比较亲民,所以我们都会经常买上一点香蕉回家吃。不仅如此,平时走亲访友,或者看望病人,需要购买水果时,香蕉也是一种不错的选择。虽然香蕉的优点众多,但香蕉并不好保存,我们买回家,要是没来得及吃完,放上两天,香蕉的表面就变黑了,里面的果肉也开始软烂,这样的香蕉就不能再吃了,非常的浪费。后来在买水果的时候问了一下水果店的老板,水果店老板教我一个小窍门,只需要把香蕉简单地处理一下,香蕉放上十几天也还新鲜不变黑,下面就跟着我一起来看看吧!

家里的香蕉比较多,一两天吃不完,有些朋友就会认为,把香蕉放进冰箱里可以进行保存。就像我们的一些其它的蔬菜水果,放进冰箱里可以适当地延长保存时间。但是香蕉是不适合放在冰箱里保存的。我们把香蕉放进冰箱里,不仅不能延长它的保存时间,而且香蕉是热带水果,冰箱的低温还会把香蕉冻伤,加速香蕉的腐烂变质!所以,香蕉千万不要放进冰箱里来保存。

我们在购买香蕉时也要认真地挑选,因为香蕉在采摘的时候一般都是青色的,只是有一些微微发黄。这样的香蕉还没有完全成熟,但它更方便运输。香蕉通常都是采摘下来之后,再放上催熟剂,等到我们购买香蕉的时候,香蕉刚好催熟变成黄色的。我们在购买的时候,就要挑选表皮比较光滑的,而且要是香蕉已经裂开,或者是有很多小斑点的,这样的香蕉已经非常的成熟了。我们买回家立马就吃掉还行,如果需要存放一下的,这样的香蕉我们就不要买了。

想要香蕉保存的时间更长一些,方法也很简单。因为香蕉是靠后期催熟的,那么在香蕉的表皮就会残留一些催熟剂。第一步就是需要将香蕉表面的催熟剂给他清洗掉,直接放在水龙头下冲一冲,将催熟剂冲掉就可以了。香蕉冲洗好,我们再用纸巾把香蕉表面的水分擦干,水分一定要擦干,有水分的话也容易使香蕉加速变质。

接着,我们再准备一点保鲜膜或者是锡箔纸,把香蕉的根部给它包裹起来。香蕉的根部,会释放出一种叫乙烯的气体,这种气体具有催熟的作用。而我们把香蕉的根部包裹起来了,这种乙烯气体就不能散发出来,也就能使我们香蕉成熟的速度变慢。只需要这样简单地处理一下,就可以延长香蕉的保存时间了。

另外,我们在放置香蕉的时候也要注意,很多人都是直接平放在桌面上的,但其实放香蕉应该将香蕉趴着放置,这样可以减少香蕉的受力面积,防止底部的香蕉被压坏,我们的香蕉才能保存更长的时间。要是有条件,我们也可以用一根绳子把香蕉串起来悬挂着,这样做的目的也是减少受力面积,延长香蕉的保存时间。如果我们家里香蕉比较多的话,只需要按照这个方法,就可以将我们的香蕉存放上十天半个月,都还是新鲜的,方法简单好用。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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