肥牛卷加芝士(芝士肥牛饭的做法)

导语：十分钟快手菜肥牛芝士卷饼，比外卖强

By 夏天的草li

用料肥牛卷 100g洋葱 少许生抽 一勺老抽 一点点蚝油 一勺黑胡椒碎 少许手抓饼 2张姜片 2-3片料酒 一勺芝士片 一片马苏里拉芝士 适量彩椒 少许

做法步骤

1、锅中水烧开、放入肥牛、姜片、料酒煮开；

2、肥牛中放入一勺生抽、一勺蚝油、一点点老抽、少许黑胡椒碎、放入少许自己喜欢的蔬菜（彩椒粒、白菜、或是芹菜碎什么都行）拌匀；

3、热锅凉油，放入花椒粉、洋葱碎炒香，倒入拌好的肥牛和芝士片炒至芝士融化；

4、手抓饼室温软化，放入炒好的芝士肥牛，再放入一些马苏里拉芝士，将四个边对折包起来；

5、平底锅不用放油，放入手抓饼中小火将每个面都煎至微焦；

6、盛出后，对半切开就可以开吃了～

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