折耳根(折耳根有多少种吃法)

导语：折耳根很好吃，阳台种1盆，1个月就能吃

前几天折耳根上了次热搜，因为好多人不知道折耳根的吃法，这可是愁坏了人。其实折耳根的味道独特，不爱吃的人，唯恐避之不及，但喜欢吃的人，对此又无法自拔，就和榴莲一样。，我们不妨在阳台上种上一盆折耳根，看着它慢慢长大，吃起来也更放心！

1：准备工作

折耳根喜欢生活在半阴半阳的地方，其实这就和冬日的阳光类似，所以我们直接将其放在阳台上就可以了。如果您家里有不小的花卉，也可以将种植折耳根的容器放在花卉下方。

我们可以选择用播种的方式来种植折耳根，但也可以选择用扦插的方式，也就是到菜市场买点儿新鲜的折耳根来，将根部一起种在容器里，这样折耳根的长势会变得更快。

2：注意保暖

当种下折耳根之后，在初春这个乍暖还寒的季节里一定要注意保暖，因为折耳根喜欢温暖潮湿的环境，对土壤没有什么特殊的要求，但是室内的保温效果一定要很好，以免冻坏折耳根。

3：浇水频率

折耳根喜欢生长在润而不湿的环境中，尤其是使用根系直接种植的折耳根，生长速度很快，所以需要的水分也不少，春季室内又比较干燥，所以我们一定要注意，适当的给折耳根浇水，让土壤保持湿润即可。

4：及时采收

如果是用播种的方式来种植折耳根，大概2个月左右就能吃上新鲜的了，但如果要用根系直接栽种的话，1个月左右就可以吃了，喜欢吃嫩一些的菜友一定要记得及时采摘哦，不然折耳根的叶子越长越壮，口感就不好了。

折耳根的繁殖能力非常强，只要不把土壤里的地下根茎彻底的清理干净，第二年等气候比较温暖的时候，折耳根就又会冒出来了，是不是很惊喜呢！喜欢吃折耳根的菜友们，不妨在这个春天，给自己种一盆新鲜的折耳根吧！

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