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家凉拌菜没胃常口了就做这个香菜拌牛肉可以吗(凉拌香菜牛肉窍门)
导语:家凉拌菜,没胃常口了就做这个香菜拌牛肉,下酒下饭!
香菜拌牛肉
凉拌菜少油清淡最适合没胃口的时候吃,做法简单快捷,口感开胃解腻,今天为大家分享一道香菜拌牛肉,做法非常简单。
食材准备:
卤熟的牛肉200克、豆腐皮1张、香菜2颗、蒜黄适量、生抽3克、白醋5克、盐2克、小磨香油3克、辣椒油3克
做法步骤:
1:牛肉切成薄片,香菜洗净切成五六厘米长的段、蒜黄切成五六厘米长的段,豆腐皮切成条放入盆中
2:放入生抽、盐、白醋、辣椒油、小磨香油翻拌均匀即可装盘,香辣爽口开胃,营养丰富
小贴士:盐的量一定要少放,牛肉是卤熟的已经含有盐分,拌菜的料根据自己的口味增减
大家好我是合欢花小厨房!喜欢做饭,做饭不放鸡精、味精做原汁原味一日三餐,用简单的食材制作美食,分享家常菜谱。感谢大家的关注和点赞,祝您生活愉快!
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