浅谈春节吃饺子的感受(浅谈春节吃饺子作文)
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兔年春节马上就要来了,过年了,自然少不了亲朋好友的相聚,少不了推杯换盏,同样少不了各种美食作伴。饺子作为传统美食,也是深受人们喜爱。央视春节晚会也总会提到过年吃饺子,每每在这个时候,一些南方朋友就会有疑问,“为啥春节就要吃饺子啊?南方春节就不吃饺子。”“北方为啥什么节日都吃饺子,是没有别的美食吗?”
其实随着生活水平的提高,北方物产丰富,各种美食都有,所以并不是什么重要节日都要吃饺子。之所以在有些节日里吃饺子,更多的是对风俗的传承。春节吃饺子也是包含了美好的寓意在里面。
饺子的由来
传说东汉末年的时候,“医圣”张仲景曾经在长沙担任太守,后辞官回乡。他回家的时候正好是冬至,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵都冻伤了。由于当时伤寒流行,所以病死的人很多。
张仲景总结了汉代300多年的临床实践,想到了解决的办法。他立即在当地搭了一个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,将面皮包成耳朵形状,煮熟之后再赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,冻耳的情况也有所改善。
从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”。
春节吃饺子的寓意
1、饺子有“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。
2、饺子的形状酷似元宝,所以有招财进宝的意思。
3、人们会把很多吉利的东西包进饺子里面,例如红枣、栗子等,以寄托人们对新的一年的祈望。
就像西方人圣诞节和感恩节会吃火鸡一样,春节吃饺子也是一种风俗,一种传承。不喜欢它,可以忽略它,大可不必去讨厌,尊重就好。
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