无泡打粉可用什么代替(不用泡打粉怎么做)

导语：无泡打粉版的做法步骤

筛糖粉，淋枫糖 正宗的美式Pancake表面淋枫糖浆，如果没有，也可以用蜂蜜代替 枫糖浆比较稀，味道没有蜂蜜那么甜 做蛋糕面包也可以用上 所以有需要也可以备上一瓶，用途不小哦

难度：切墩(初级) 时间：10分左右 主料 鸡蛋1个 牛奶1杯 普通面粉1杯 糖1汤匙 无盐黄油1大匙 盐半茶匙 辅料 枫糖浆适量 冰淇淋适量 覆盆子适量

【美式早餐松饼】无泡打粉版的做法步骤

1. 将面粉，糖，盐混合，搅拌均匀

2. 无盐黄油融化成液体，放凉后加入到面粉中搅拌均匀

3. 鸡蛋加牛奶混合后，拌匀

4. 加入面粉类，搅拌均匀，不要过多的搅拌，有少许颗粒没关系，过分的搅拌会使面粉起筋，吃起来就不够松软

5. 搅拌好的面糊状态，也可以在面糊里加入水果，坚果

6. 平底锅中火预热，不用放油，勺入一大勺面糊

7. 煎1-2分钟左右，表面开始有泡泡，泡泡开始有爆破状态时，翻面，再煎1分钟左右就可以

8. 煎好的Pancake叠加，放上水果，筛上糖粉，淋上美味的枫糖浆，美味

小贴士

如果喜欢较松软的口感，可以加少许泡打粉，用的是自发粉的，就无需再加泡打粉

关于这道菜的问题

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