牛肉手握寿司做法(寿司玉子烧是什么食材)

导语：自己做的牛肉握寿司和玉子烧握寿司 比料理店好吃还省钱

对于日本料理，小编一直都很喜欢，尤其是握寿司。用料十足，满口都是幸福感。

经常在料理店吃握寿司，小编决定也在也亲手做家制作，这次制作的牛肉握寿司和玉子烧握寿司。

预备食材

白饭2碗、葱花适量、牛肉300g、海盐适量、鸡蛋2颗、干酪1片、牛奶20cc、海苔装饰用1片

制作步骤：

1、葱花一定要切超级细，拍起来才好看～

2、牛肉块切薄片，简单的牛肉料理，没有腌～没有特别调味过，原块牛排切片，一定要切细！今天有点失败的就是肉太厚了～没办法～肉食性动物就是爱大口吃肉。下次我会记得切薄一点！！！一定会很好吃，光想就流口水～～

3、饭就先握一握，其实可以再小一点就会很刚好的一口寿司～

4、煎牛排没什么诀窍…..

5、从头到尾只加海盐～（可依照个人喜好作调味）

6、熟了就可以起锅备用了

7、另外就是玉子烧了顺便也来捏一捏当寿司吃！

8、先热锅！

9、一层一层慢慢卷，再放入干酪！步骤省略～

10、玉子烧切片～

11、再将一片片的牛肉跟玉子烧放上握寿司上，就完成了～～忍不住想先吃～摆盘后总是看起来特别可口！

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