身体缺乏蛋白质吃什么(人体缺蛋白质需要吃什么食物来补)

导语：人体缺乏蛋白质，身体虚弱，就吃它。补充效果，绝对是极好的

众所周知，虾仁营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

今天多多就来为大家分享一下，虾仁的新吃法，孩子们的最爱，制作超级简单，口味鲜香的沙律虾球。

首先准备虾仁，开背，去虾线，清洗干净。然后用少许的盐，胡椒粉，料酒简单腌制一下。配料选用，生菜球，切丝摆盘垫底。

接下来，我们将虾仁，拍上薄薄的一层生粉；起锅烧油，油温3成热，依次下入虾仁，小火㓎炸至成熟，捞出，待油温升高至5成热，再将虾仁进行二次复炸，【使表皮更加的酥脆，口感更好】

我们将适量的沙律酱倒入碗中，然后将炸好的虾仁均匀地裹上一层沙律酱，然后摆放到生菜球上。

至此，一道经典粤菜，沙律虾球就做好了。喜欢的朋友，在家试做一下吧。顺便点个关注，别忘了点赞，收藏呦！[灵光一闪]

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