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冬天吃醪糟的好处(冬天吃酒糟好吗)
导语:冬天,爱吃醪糟的要留意,看后告诉身边人
导读:冬天,爱吃醪糟的要留意,看后告诉身边人,今天知道还不晚醪糟这种食物叫法多种多样,南北方各不同,有的地方叫酒酿,有的地方叫酒糟,还有的地方叫米酒、甜酒、甜米酒、江米酒、米酵子等,是由大米或者糯米经过发酵制作而成的一种风味十足的食品。
有地方在夏天农忙的时候,专门做一盆醪糟出来加开水一冲供那些忙碌的人们解渴,同时迅速增加能量,放下手中的活,喝上几口冰凉甘甜的醪糟水,简直是神仙般的享受,一天的辛劳能抛到九霄云外。
有的地方是逢年过节以及农村宴席上必不可少的一种食物,每人面前放一碗热气腾腾弥漫着米酒的香甜,在吃菜之前先喝上一些来暖和暖和,在冬天整个身子如同冰雪一样瞬间融化开了。
就我个人而言非常喜欢醪糟,就算不兑水直接吃干的更香。有一段时间没去买醪糟了,今天到超市货架上一看,眼花缭乱,琳琅满目,很多品牌啊,不可能凭着个人喜欢的包装去选择,在众多品牌中,我看来看去,每一个品牌都看了一遍,最终挑选了一款非常好非常健康的,啥话不说,直接带回家两瓶,接下来分享一下醪糟应该怎么样正确挑选,不能只看价格,钱也要花在刀刃上,冬天爱吃醪糟的要留意,看完知道后告诉身边人。
好醪糟的选购方法1、首先看配料表,上面写的水、糯米、酒曲,以这三种为原材料的就是我们要选择的,在众多品牌中,我就选择出了一款是含有这三种成分的,别的后面还加有白砂糖、甜蜜素等,还有一些乱七八糟东西的都放弃了。
2、看一下生产日期和保质期,大超市对产品生产日期的把控要求有点严格,但是我们也不能粗心,万一被碰上了就不好了。
3、选择密封好,包装完好无损,米粒洁白,没有黄色斑点的。
不会做或者不想做醪糟的朋友,直接去超市吧,带走一瓶还是和以前记忆中味道味道一样醪糟,看了的朋友分享出去,让身边更多人受益!
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