搜索
写经验 领红包

钙王是什么(补钙王是啥)

导语:它是“钙王”,父母都是小个子,儿子长到1米8,就是爱吃它

孩子的身高问题一直是很多家长特别担心的事情,虽然现在的生活条件好了,可是还是有很多家长担心自己长得不高会影响孩子,其实,如果能够补充丰富的钙含量,对于孩子的身高还是有很大的帮助的,今天就给大家分享一个特别营养的美食。它是“钙王”,父母都是小个子,儿子长到1米8,就是爱吃它。那就是鸡脆骨,脆骨既有肉又可以吃到骨头,骨头当中含有丰富的钙含量,对于在发育的孩子特别的好,能够促进骨骼发育。一起来看看小编做的孜然鸡脆骨吧,特别好吃!

蒜蓉孜然鸡脆骨

By 家和万事兴顺顺顺

配料:

鸡脆骨 500克、蒜 10克、孜然 1勺、蒜蓉辣椒酱 2勺、糖 1勺、精盐 1匙、味精 0.2匙

烹饪步骤:

1.鸡脆骨洗净在开水中焯一下去除杂质和油脂

2.焯好水的鸡脆骨立即放入冷水中冲凉

3.沥干水份的鸡脆骨备用

4.锅中倒入底油加热放入蒜末同时放入孜然粒爆香

5.放入鸡脆骨大火快速翻炒

6.放入自制蒜蓉辣椒酱炒匀

7.最后放入糖、盐和味精调味均匀即可出锅享用

8.盘中用生菜做装饰盛入美味的鸡脆骨

9.鸡脆骨入口脆脆滴香香滴

10.鸡脆骨的营养价值超级丰富

11.搭配着小白烧更加美味

12.蒜蓉孜然鸡脆骨是宴客必备的拿手菜

烹饪小贴士:

1、买颜色发白的鸡肉,活鸡被宰后,血会放出来,颜色就会发白。如果肉质发红、发黑,这样的鸡不是病鸡就是死鸡。2、如果买整鸡,可以通过刀口辨别:如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色,就可能是死后屠宰的鸡。3、摸、闻辨新鲜,如果鸡肉外层微干,不发黏、不沾手,用手指压后会立即复原状,无异味,则说明鸡肉比较新鲜。4、看鸡爪挑柴鸡,柴鸡、草鸡等都称散养鸡,价格要贵不少。识别方法是看鸡爪。一般散养鸡的脚爪细而尖长、粗糙有力,而圈养鸡脚短、爪粗、圆且肉厚。

你喜欢吃脆骨吗?

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小开创作整理编辑!