春天家长给孩子吃什么好推荐五种健脑食材(春天给孩子吃什么补脑)

导语：春天家长给孩子吃什么好？推荐五种健脑食材，帮孩子提高记忆力！

春天是春回大地，万物复苏，百草萌生的时候，也是家长给孩子增加营养的好处时候。新学期开学，学习紧张很多孩子感觉力不从心，感觉脑子不够用，这时家长应该从饮食方面帮孩子调理，多给孩子吃健脑的食材，帮孩子提高记忆力。

一、鹌鹑蛋

春天家长给孩子多吃一些鹌鹑蛋，它是一种富含优质蛋白的健康食物，而且还有丰富的胆碱和烟酸以及核黄素，这些物质都能被孩子大脑吸收，促进脑细胞再生，而且能增强记忆力。这种食物还能增强孩子身体免疫力，促进孩子身体发育，能防止孩子在春天气温变化频繁的时候出现感冒。

二、黑芝麻

春天家长一定要给孩子多吃点黑芝麻，吃黑芝麻的时候可以把黑芝麻放在锅中炒熟以后，盐碎放少量食用盐，直接制成芝麻盐，搭配馒头，米饭等主食一起吃，也可以把炒熟以后的黑芝麻捣碎以后加入白糖，再用开水冲调成芝麻糊直接给孩子喝，这样能让孩子吸收黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸和卵磷脂以及多种微量元素，它能健脑益智，经常吃能提高记忆力。

三、海鱼

海鱼是一种能提高孩子大脑功能，促进大脑发育的健康食材，它不但含有优质蛋白，还含有不饱和脂肪酸以及牛磺酸等多种，对孩子大脑发育有利的营养成分。特别是三文鱼和鳕鱼以及有鲈鱼等都适合孩子吃，它们不但口感鲜嫩，营养价值还特别高，适合清炖和红烧。

四、海带

家长在春天还可以给孩子适量吃点海带，因为海带是一种藻类，它含有丰富亚油酸和卵磷脂这些营养，被孩子身体吸收后能提神健脑，还能为孩子身体补充丰富的微量元素碘，维持孩子体内酸碱平衡，避免孩子大脑出现疲劳，它既能提高记忆力也能缓解脑疲劳，经常吃能提高学习效率。

五、玉米

春天的时候还可以多给孩子吃些玉米，虽然玉米是一种粗粮，但它含有丰富的玉米黄质和氨基酸与矿物质这些物质都能促进孩子的脑细胞再生繁殖，能提高记忆力，而且能让孩子身体吸收更丰富，更均衡的营养，有利于孩子身体健康。春天给孩子吃玉米的时候，最好吃新鲜的玉米把它煮熟或者炒熟以后直接吃，这样的玉米口感鲜嫩滋味好，孩子特别喜欢。

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