好用的厨房小工具(厨房小工具哪个牌子好)

导语：这些便宜实用的小工具一秒拯救厨房新手

说起做饭这事儿，我周围的一帮朋友个个苦不堪言。天天抱怨不是放多了盐，就是加多了水，再不然就是烧糊了锅。

对于他们，厨房往往更像是危机四伏的战场.....

也难怪，想当初学校也没教过这些个煎炒烹炸啊，还指望我们一个个中华小神厨无师自通？

好在我当时把学习的时间都用在了研究做饭上【大误】，于是我怀着一颗慈悲的心怀整理出一些好用/实用的厨房小工具，来拯救这些迷失在厨房里的靡靡众生~

厨房湿巾：

每次做饭之后的厨房简直惨不忍睹，灶台上的菜汤，油烟机的油渍，还有操作台的食物残渣。如果还是用抹布清理，就会变成擦污渍--洗抹布--擦污渍--洗抹布的死循环

而且抹布往往在擦拭完各种油污之后变得难以清洗，最后擦哪儿那儿脏。

厨房湿巾免去了来回洗抹布的烦恼，自带的清洗剂可以很好的对付各种污渍。用完就扔掉，还可以避免二次污染，简直省心省力！

参考价：15元/包（40张）

压蒜器：

有了他，再也不用担心邻居怀疑你在拆楼了。

如果做饭经常需要用蒜泥，这个压蒜器绝对是比蒜臼更安静的存在。也不会出现用力过大蒜泥飞溅的现象。

最重要的是，这个金属质感会显得你非常有逼格有没有！

参考价：20元/个

削皮器：

这个东西绝对是性价比最高的厨房小工具，没有之一。除了削水果，削土豆山药，各种带皮的手到擒来，还可以用来削出薄薄的姜片。

每次看见各种做菜教程提示先在土豆上拦腰划一刀，然后再用开水煮了，之后就可以剥下来了。我就想怒吼一句

买个好点的削皮刀有这么难吗？！

参考价：1.5元/个

计时器：

炖菜煮粥的时候，时间往往是成败的关键，你去收拾其他菜的功夫可能就把锅烧成黑炭了。手上全是水啊油啊又不方便把手机拿来计时，这个不锈钢鸡蛋计时器就很好的解决了这个问题，拧一拧，就把计时的大问题解决了，用完擦一擦，焕然一新~

参考价：26元/个

电子称：

食盐5g，白糖20g，酱油50ml.....看着看着头都大了一圈。做个饭感觉比化学实验还要复杂！ 最后不是咸了就是淡了，新手怎么能掌握这些调料的用量啊（哭） 。

有了电子称，所有菜谱上的用量问题迎刃而解，菜品口味的保障！妈妈再也不担心我在家炒咸菜吃了，妥妥的！

参考价：22元/台

厨用剪刀：

每次买鸡回家剁块的时候，都感觉自己特别凶残，像个刽子手。如果下刀不够利落，鸡翅、鸡腿各关节真能难倒一大批挥刀客。后来在朋友推荐下用厨房剪刀处理鸡块，速度极快，也没有我们平日里咚咚哐哐一片砍杀声。

买了一直用到现在，剪肉剪虾剪葱都很顺手，日常出镜率极高，方便到想哭，为什么我早没遇到它！！

注意：

吃螃蟹的时候用爽哭！

吃螃蟹的时候用爽哭！

吃螃蟹的时候用爽哭！

参考价：15元/把

防烫夹：

每次蒸鱼蒸肉的时候，眼看着锅里的美味拿不出来是不是很蓝瘦？等不及盘子凉下来就伸手去拿简直不能更危险。

有了防烫夹，一切热碗碟从容应对~

妈呀说得太好了跟广告词一样~

参考价：6元/个

防滑手套：

讲真，有了他，再也不害怕抓不住鲶鱼山药了~

而且省去了洗手的麻烦，有时候处理不好鱼腥味好久都无法去除。

参考价：10元/副

会做饭的男（女）朋友：

这个绝对应该排第一，好用程度史诗级！

参考价：无价

但是鉴于单身狗都用不起还是不介绍了

以上小工具，希望大家灵活运用。工具为辅，勤练为主，如果实在练不出来也不要勉强，毕竟生命安全第一。

并且欢迎以上同学购买我们的系列丛书：【防止厨房爆炸的一百个小窍门】，哈哈！

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