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鸡趣中的几个做法(鸡趣中的做法)

导语:鸡趣不用油也能炸,外酥里嫩低脂特健康,搭配番茄酱小朋友特喜欢

鸡趣不用油也能炸,外酥里嫩低脂特健康,搭配番茄酱小朋友特喜欢!马上就是“六一”儿童节了,最近两天喜欢问小朋友一个问题,你想要什么礼物啊,不出意外,回答就是想去麦当劳、肯德鸡吃一顿,已经很长一段时间限制他们去这两家吃东西了,主要是经常吃油炸高热量食物对小朋友身体发育并无益处,他们上小学一年级,正是长身体的时间,这个时候要多吃健康有营养的食物,所以我在家会变着法的研究美食给他们吃。

自从入手空气炸烤箱以后,我就特爱研究无油炸美食,我家两个小朋友都爱吃烤鸡翅,今天我来做无油炸鸡翅,没想到很成功,外酥里嫩,特好吃,搭配番茄酱小朋友特喜欢。下面一起看看做法。

【无油面包糠炸鸡翅】

食材:鸡翅6个,淀粉或者生粉适量,面包糠适量,盐1勺,酱油或者生抽1勺,蚝油2勺,蜂蜜1勺,番茄酱少量,奥尔良腌料适量

【制作步骤】:

1、鸡翅洗净吸干水分,两面各划几刀。

2、放入1勺盐,1勺酱油或者生抽,2勺蚝油,2勺蜂蜜,少量奥尔良腌料,搅拌均匀,腌制半个小时。

3、腌好后,放入蛋液中裹一层蛋液,再裹一层生粉,再裹一层蛋液,最后滚上面包糠。

4、烤盘铺油纸,放上鸡翅,烤箱预热5分钟,调到空气炸功能,200度炸25分钟,15分钟左右取出翻面再炸10分钟出炉。

5、吃的时候蘸番茄酱吃,外酥里嫩,香脆可口,特别好吃。

【小贴士】:

1、无油的口感可能没有那么好,但健康。

2、空气炸烤箱温控精准,容量超大,特别适合家庭人多,一次可以多做一些,不占地方,推荐!

本文内容由小嫣整理编辑!