外婆菜炒腊肉怎么做(腊肠炒外婆菜)

导语：用外婆菜炒腊肉 可以勾住家人的胃

简单的家常小炒，搭配窝头简直一绝

By 圈圈不圆

用料腊肉 200g外婆菜 500g葱 少许小米椒 3个盐 少许鸡精 1勺

做法步骤

1、自制腊肉一块

2、改刀切丁

3、锅内放油 下入腊肉煸炒出油脂

4、放入葱末和小米椒

5、倒入外婆菜

6、加入适量盐和鸡精调味

7、搭配杂粮馒头

8、简直一绝

9、开吃吧

腊肉的营养功效

腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成，具有开胃祛寒、消食等功效。

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