搜索
写经验 领红包
 > 时尚

大白菜炖冻豆腐五花肉的做法(大白菜炖冻豆腐的做法大全)

导语:大白菜炖冻豆腐的做法

简介

大白菜是现在的时令菜,营养健康并且价格便宜,特别适合想减肥又懒的人群!

这道菜其实特别的简单,没有复杂的工序和多种多样的调料,不华丽但却美味无比…寒冷的冬天,为自己,为家人,为心爱的他准备一碗暖暖的白菜豆腐汤吧!

用料

大白菜炖冻豆腐的做法

五花肉切片,白菜撕瓣,葱切段,姜切片,蒜拍瓣。

锅内少许油,放入一部分葱姜蒜榨锅,放入五花肉小火煸炒出油,大约也就2分钟!然后捞出肉肉~清理一下锅内黑掉的葱姜蒜!(不用刷锅,挑出去就好)

放入剩余的葱姜蒜炒出香味,倒入手撕好的大白菜煸炒变软!倒入与白菜齐平左右的水,再倒入五花肉,一勺盐,少许生抽,少许十三香,大火烧开,中火焖煮!

出锅前十分钟倒入冻豆腐,再次放盐调味即可!

小贴士

1.白菜可以用刀切,但我个人觉得手撕出来更好吃!白菜心留着,可以用来拌菜哟!

2.冻豆腐放入时间因人而异,取决于你是不是爱吃豆腐入汤后的味道!

3.白菜本身出水,所以别怕水放的少会干锅之类的!

大白菜炖冻豆腐的答疑

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿,本站仅提供存储服务,不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的,请反馈,一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小畅创作整理编辑!