凤尾虾的简单做法(凤尾虾的家常做法窍门)

随着E姐一天天长大，她对美食越来越“高要求”～自打吃过我做的凤尾虾，出去吃饭点的虾一律不吃，说我只吃麻麻做的(骄傲脸)口感是外酥里嫩，根本停不下来～还有配任何煎炸物的塔塔酱，也顺便把做法也po上来，不嫌麻烦自己做也是很美味哒。

以下为凤尾虾制作方法：

1.准备虾，洗净

2.虾去头，留虾尾，从中间切开，去虾线

3.裹上玉米淀粉

裹好的虾们整齐的躺着

4.再裹层蛋液

5.最后裹上面包糠

6.全部裹好后，可以抖一抖，避免太厚哦

7.锅中倒适量橄榄油

8.将裹好的虾放入锅中，小火煎

9.煎至两面金黄出锅，可以用吸油纸吸去过多的油

以下为塔塔酱制作方法：

1.准备洋葱、黄瓜碎和蛋黄酱(沙拉酱也可以)，白糖

2.蛋黄酱多放多放多放，好吃的重点

3.搅拌均匀搞定，超简单有木有呀

塔塔酱配任何煎炸物都超级美味哦

tips：如果是太小月龄(低于两岁以下)的宝宝，不建议吃油炸物哦，麻麻们可以用烤箱给宝宝烤着吃哦

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