山药是如何挖出来的(山药这么长的)

导语：山药那么长，到底是怎么挖出来的？

相信大家对山药都不陌生，满身是土，长度都要1米以上，很多人都好奇，农村这么长的山药是怎么一点不断的挖出来的，农村挖山药到底有多赚钱？

山药容易损坏一个不小心就断了，所以挖山药只能靠人工一条一条挖。挖山药是个体力活年轻人不愿意干，年龄很大的又干不了。来的都是农村40到60多岁的中老年人，

一根山药要小心翼翼的，铲出1.5米到2米左右的深坑，再扶住细根慢慢扒出来。每天一个人起码要弯腰1000多次，才能挖个200米。

既然这样费时费力，为什么不能挖一截切断一截非要掘地整个挖出来？因为挖的山药如果断掉，进了土，也就变成了次品，买不上价钱了。

比如正常的白玉山药，收购价格3块左右。断到50公分以下的，才1.4到1.5块钱，山药收价便宜。工钱也就大大折扣。甚至有些挖断了不仅不给钱，还要扣钱。

一天下来累的腰酸腿软，但为了生计，只能强忍，往往一个不细心。不仅断了山药，更可能少了工钱，那这么辛苦的工作到底能赚多少钱？每个地方都不相同，有些是按照长度算，有些按照品相算一米2块，有经验有体力的人，挖上一天才能赚个200多元。

他们大清早就出来挖到了中，午简单吃个饭又要抓紧时间干。有人说挖山药的姿势很尴尬，站着挖，跪着挖，坐着挖，还要边挖边掏。

要小编说，这样的姿势，哪里尴尬？这不正是劳动人民辛苦的身影吗？

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