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百合莲子绿豆粥的做法和功效(百合绿豆莲子粥的功效与作用)
百合莲子绿豆粥
秋冬季,天气转凉,寒气加重,容易耗人津液,常会出现口咽干苦,皮肤干裂的现象;
可以吃些温热的,易消化的滋补粥;
它有润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿等功效
秋冬季,适当的清毒,滋补养生。
材料
绿豆100克
干莲子15克
生百合100克
白砂糖20克
做法
1、准备食材:绿豆、干莲子、生百合、白砂糖等;
2、干莲子、绿豆分别洗净浸泡,新鲜百合洗净沥干水;
3、把莲子、绿豆、百合放入锅中,加入适量的清水;
4、煮沸之后改为小火煲40分钟;
5、加入新鲜百合,再次煮沸;
6、放糖,拌均即可。或适量放点蜂蜜
小贴士
1.如果新鲜莲子可以不浸泡;
2.新鲜百合有泥沙,需要一片一片掰下清洗;
3.糖可以根据自己喜欢放多少。
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