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用空气炸锅做汤圆的方法(用空气炸锅学做炸汤圆)
#新年美食市集#元宵节没有吃完的汤圆还剩下几个,前几天看到别人用空气炸锅炸汤圆,满满的食欲感,今天早上也试着做一下。
1.找一个锡纸做的纸托,放入空气炸锅中。
2.打两个鸡蛋把它搅散,然后把汤圆放入鸡蛋中,均匀的沾上蛋液。
3.把沾上蛋液的汤圆,整齐的摆放在空气炸锅的锡纸托中。并涮上食用油。
4.在汤圆上撒上一点黑芝麻点缀,出锅时会更香。
5.把空气大锅温度设定为180度,时间设定为20分钟左右。这个时间要以汤圆的大小而定,如果汤圆小一点也可以稍微短一点,汤圆大的就时间长一点。
6.在加热的过程中,就闻到蛋液的香味和芝麻的爆香。
7.时间到了,打开空气炸锅,闻起来非常香。
虽然没有抖音上刷到的做的那么外观靓丽,自己吃,这个可以忽略掉,但味道也还不错。外面比较焦,里面比较软糯,还有香香的芝麻馅,满嘴的喷香。
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