糖醋鸡丁怎么做(糖醋鸡丁是什么菜系)

准备食材:

鸡的胸脯肉、葱、姜、蒜、淀粉、酱油、白糖、米醋、胡椒粉、精盐、食用油。

做法:

1、鸡胸脯肉清洗干净，切成丁。

2、鸡丁中放盐、胡椒粉、少许淀粉抓均匀。

3、胡萝卜切丁。黄瓜切丁。

4、葱切末。姜切末。蒜切末。

5、锅烧热加入适量食用油，油热，加入葱末、姜末、蒜末炒香。

6、放入腌制好的鸡丁翻炒均匀。

7、加入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒均匀。

8、加入酱油、白糖、米醋，翻炒至汁浓油亮，

9、加入熟花生米，翻炒均匀出锅装盘即可。

小贴士

鸡肉的营养丰富，含有蛋白质、钙磷铁等微量元素、维生素、碳水化合物等多种营养成分。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱、活血脉、强筋骨的多种功效。喜欢的朋友就请点赞和转发吧，谢谢您的阅读。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小彤创作整理编辑！