排骨豆角焖米饭的做法(豆角排骨闷饭)

导语：色香味俱全，米饭配排骨豆角焖面，下饭绝杀

孩子和他爸都爱吃面条，我这个南方人也试着做个焖面。

By 陈默王紫

用料湿面条 350克排骨 300克豆角 一把油 适量老抽 半勺大料 1瓣生抽 2勺盐 少许糖 半勺

做法步骤

1、蔬菜和配料如图，胡萝卜可以不加，我是为了让孩子多吃点蔬菜才额外放了胡萝卜。 几瓣蒜，几片姜，一个八角，一把豆角切块。

2、提前用高压锅煲好的清水炖排骨

3、烧油，放姜蒜八角。

4、放入炖好的排骨翻炒

5、放豆角，胡萝卜翻炒

6、半勺盐，半勺糖，半勺鸡精。两勺生抽，半勺老抽。翻炒

7、把之前煲的排骨汤的汤倒到锅里。

8、把面条平铺在最上面

9、盖上锅盖开焖，大约十分钟可以出锅。

10、中途打开盖子把面条翻一下。

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