水蜜桃果冻怎么做的简单做法(蜜桃果冻怎么做)

这是我秋天做的，犯懒的我居然到春天才发出来，回忆了老半天，因为颜值实在是高，强烈建议用透明的容器装，真的很好看，桃子的粉嫩感不用特意去调色，这些照片都是原图没有任何调整，小朋友看了之后连吃好几个，也不提去超市买果冻了。因为家里有吉利丁片就用的这个，喜欢爽口偏果冻一点的就用白凉粉，按照说明上的用量就可以，做法不会差太多。

原料：

桃 2个

吉利丁片 2片 （如果你的桃子比较大就用3片）

水 小半锅

糖 适量

步骤：

1、将桃洗净，去皮，皮不要扔，留好，果肉切成小块待用。

2、小半锅水加入桃皮煮至水颜色变深，将皮捞出扔掉，再将桃肉加糖煮软，嫌麻烦的桃肉可以选择不煮，不过煮一下口感更好。

3、吉利丁片用凉水泡软，桃肉装入容器中，容器中可以放保鲜膜方便取出，也可以不放做好直接吃。

4、待桃皮水不烫手将吉利丁片放入水中搅拌至融化，再倒入桃肉中。

5、完全凉透后放入冰箱冷藏3-4个小时，直到液体成冻即可。

小贴士：

1、我用的桃子比较小，而且有些地方有点软了我就切掉了，大桃子就用三片吉利丁片。

2、糖的用量我有点忘了，但是我放得不多，因为是给小孩子吃，喜欢甜点的多放点，边尝边放，冷藏后甜度会降一点。

3、可以换其他水果，做法都一样，或者不放果肉，多做几种颜色不一样的，放入果冻模具里，更增加趣味。

4、煮好的桃汁冷藏后加些雪碧或者气泡水，就是桃味汽水，非常好喝，颜色更好看。

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