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吃牛筋的好处和功效

牛筋富含胶原蛋白,脂肪含量低,不含胆固醇,能够促进细胞的新陈代谢,使皮肤更加有弹性,减少皱纹,美容护肤,延缓衰老。

牛筋味甘、性温,具有强筋健骨、温中暖中的功效,能够促进青少年的生长和发育,促进骨骼和牙齿的生长,有效预防骨质疏松。

牛蹄筋的营养价值:

牛蹄筋里面含有非常多的胶原蛋白以及蛋白,不含有太多的脂肪,而且里面又不含有胆固醇,牛蹄筋又可以达到强壮筋骨作用,对于身体瘦弱的人群来说应该多吃一些,还可以让细胞生理代谢功能变得更强,里面含有很多胶质蛋白以及钙质,所以可以预防骨质疏松问题出现。