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蘑菇有毒吗

蘑菇分为有毒和无毒两类。常见的杏鲍菇、猴头菇、金针菇、香菇等可食用蘑菇没有毒。野外生长的蘑菇可能有毒,如鹅膏菌、臭红菇、毒粉褶菌、半卵形斑褶菇等,误食可导致中毒,需就医进行支持治疗和针对症状治疗。