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特大枣叫什么

特大枣叫特级枣。特级枣果重较品种平均值大20%以上,并且果实的个头较匀称,果实肉厚、表面无皱、色泽纯正,无颜色不匀现象,无霉烂果、浆烂果,而机械损伤果以及病虫果小于3%,含水率小于25%。可鲜食,也可制成干果或蜜饯、果脯等。