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冬虫夏草怎么储藏好(冬虫夏草的储存方法)
老王上个月买了点冬虫夏草,由于家住底楼,有点潮湿,保存方法不当,部分都开始发霉了。冬虫夏草比较昂贵,购买之后大家都需要知道是该怎么储藏?
一、虫草商冬虫夏草储藏方法首先将冬虫夏草用厚塑料袋紧密包起来,然后再套一层后塑料袋,密封保存到玻璃瓶中。如果打算近期销售,则放入保险箱中,如果不打算近期出售,则放入冰箱中保存。在家庭中储藏虫草,还可以用布袋装上花椒,跟冬虫夏草一起保存。花椒不但有一定的吸湿功能,重要的是气味能够杀菌。
冬虫夏草储藏注意:1、不要用冰冻的那一层冰箱,保鲜的那一层就行了。2、务必要密封,这就是为什么要用两层塑料袋的原因了,或许您还可以用三层。3、要定期检查,一个月至少检查一次,如果发现有发潮霉变,一定要拿到阳光下晒干,然后再按上述方法保存。二、店冬虫夏草储藏方法:家庭存放冬虫夏草,可将其放入塑料袋中密封后,置冰箱中冷藏,随用随取。如果保存时间较长,需要定期进行烘、晒。若为个人少量保管,可以将虫草与花椒或者丹皮同时放在密闭的玻璃瓶中。封装冬虫夏草的容器应该存放在通风、避光、凉爽、干燥处,温度应该控制在25摄氏度以下。冬虫夏草受潮后要化苗,即冬虫夏草成空壳,捏后变扁,使其质量降低。发现冬虫夏草受潮后,应该立即暴晒。若生虫子,可用硫磺熏或者用炭火微微烘焙,事后筛去虫体与蛀屑。冬虫夏草保存不宜过久,过久则药效降低。请注意:冬虫夏草储存时间过长,会降低功效,一般不要超过2年时间。
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