第一次尝试皮蛋瘦肉粥没想到这么好吃了(如何制作皮蛋瘦肉粥家常做法窍门)

By 橦橦宝贝

用料

皮蛋 1个咸蛋黄（小） 2个瘦肉 一块大米 100克香葱、 适量姜丝 适量盐 5克火腿肠 3/1根料酒 1勺

做法步骤

1、大米洗干净预约好煮粥

2、瘦肉，蛋黄切碎，皮蛋切碎，火腿肠，姜丝切好

3、早上把煮好的粥，放入皮蛋，

4、瘦肉，火腿肠，姜丝，料酒。盐

5、放入咸蛋黄

6、在煮20分钟

7、放入葱

8、完成

皮蛋的营养功效

味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。

皮蛋的饮食禁忌

松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

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