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简单饭团的做法大全(家庭饭团做法大全)
导语:家庭饭团做法
『饭团』
[胡瓜]食材:粳米五百克、糯米二百五十克、一片海苔、黄瓜、鸡蛋、火腿肠
[胡瓜]调料:猪油、沙拉
00:00 开场白:教做饭团
00:19 1️⃣ 糯米洗净上锅蒸30分
梗米五百克、糯米二百五十克分别浸泡两个小时洗净;糯米放入蒸锅,盖上锅盖蒸三十分钟
00:26 2️⃣ 大米加开水猪油煮熟
粳米放入电饭锅,加开水,不要太多没过米即可,加一点猪油煮熟
00:35 3️⃣ 糯米饭加蛋黄拌匀
蒸好的糯米放入煮好的粳米中翻拌均匀
00:47 4️⃣ 油温五成热复炸油条
油温五成热下入油条复炸,是酥脆的小窍门
油条切小块,油温五成下入油条块复炸,炸好捞出
00:57 5️⃣ 海苔上铺米饭抹平
取一片海苔,放上米饭抹平
01:03 6️⃣ 放配菜,挤沙拉卷起
放上黄瓜、鸡蛋、火腿肠等喜欢的配菜,挤上沙拉卷起来
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