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如何种植金针菇在家(家庭种植金针菇教程)

在这种寒冬腊月的没有什么比火锅更让人感觉幸福的东西了,我每次自己在家煮火锅的时候必不可少的就是金针菇啦,不管买多少总觉得不够吃,还不如自己在家种金针菇,想吃多少吃多少!

材料准备

1、先去市场上买一小捆金针菇回来,记住一定要买带有根部的,买回来后用到把根部切下来,这个部分是后面用来栽培的,上面的部分可以煮火锅咯!

2、然后准备一个比金针菇根部大一点的碗,在碗底垫一层化妆棉或者棉花之类的东西都行,因为这些东西的保水性比较好,适合繁殖。

3、再往碗里倒点清水,深度不要超过根系高度,大概两厘米左右,然后在里面再加点小苏打,搅拌一下,让小苏打跟水充分混合,加小苏打是为了给它创造碱性环境。

放到碗里种植

所有的材料准备好后,这个时候就可以把金针菇的根部放在碗里的化妆棉上面,把碗口覆盖住保鲜膜或是套上塑料袋,这样是为了保持培育内部环境的湿度,金针菇才能生长。

把种好的金针菇放在比较阴凉的地方,因为金针菇是真菌,它们都喜欢阴凉的环境,一定要注意环境温度要保持在10~18℃,高温会抑制它的生长。

培育的时候看到碗里没有多少水了就需要及时加水,也要加小苏打,过一段时间金针菇就会长出来了,等到它长到一定程度就可以把保鲜膜掀开了,再长大一点就可以摘下来吃了,吃完后过段时间又会长出来,超棒的!

金针菇虽然好吃,但是也不能天天吃哦,毕竟它不好消化~

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