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过年吃什么呢(过年吃什么东西好吃)
导语:过年吃什么?当然是元气满满的金包银啦!
可爱的吃货们,大家晚上好啊,
昨日的节日气氛可算是浓厚啊,毕竟是西方人的过年嘛,意思一下也无可厚非嘛,
但是呢,没几天,咱就要步入新的一年啦,跨年夜吃什么可烦恼了吧?
大熊已经帮你想好了!~
当然是美味不油腻,又有好寓意的——金包银啦啦啦~!
金包银
一、食材
(1)原料:鸡蛋,白豆腐
(2)辅料:盐,胡椒粉,香油
二、做法
(1)鸡蛋打散炒到锅中间的蛋液还没有完全凝固,
放内脂豆腐进去
(2)然后用勺子把豆腐按碎
(3)边按边搅拌,让蛋液都包裹在豆腐上,
放盐,胡椒粉中火小烧片刻,
(4)最后出锅前淋几滴香油就好了
哇哇哇哇,色泽美丽吧,看着就有食欲啊,拌饭更是美味十足。
大熊提示:
鸡蛋炒嫩一点口感更好,
最后淋入大量的辣油又可以称为鸡刨豆腐。
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