麻辣鸭翅的做法大全集(麻辣鸭翅口感)

即能当下饭菜又能当小零食的卤味——麻辣鸭翅，没事儿啃几个打打牙祭，嘴巴满足了就不无聊了~

By 捷赛心菜馆

用料

鸭翅 750克干辣椒 50克姜 4片花椒 1克蒜 6瓣酱油 20毫升老抽 10毫升油 60毫升郫县豆瓣酱 20克冰糖 5~6块水 600毫升

做法步骤

1、热水下锅，鸭翅焯烫3~4分钟，捞出冲洗干净；

2、锅内倒入油，依次放入各种调料和鸭翅；

3、加入600毫升水；

4、盖上锅盖，启动【黄焖鸡】功能；

5、盖上锅盖，启动【黄焖鸡】功能；

6、出锅

鸭翅的营养功效

鸭肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效；治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请与我联系，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小碧创作整理编辑！