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灵芝西洋参乌鸡汤的做法与功效(乌鸡西洋参灵芝汤有什么好处)
导语:家常美食:灵芝西洋参乌鸡汤
灵芝西洋参乌鸡汤的这种做法来了,主页有很多的美食分享,需要的时候可以去看看,同时也欢迎你把自己做菜的方法分享给我们,小编我每天网罗各种美食的做法,有什么想法和建议可以发信息给我。
▶主要的材料:
灵芝适量
▶辅助的材料:
西洋参适量、乌鸡适量
▶搭配的材料:
生姜片适量
▶做法与步骤:
步骤一、取适量灵芝,将表面洗净。
步骤二、将灵芝切成薄片。
步骤三、乌鸡处理好洗净,切成块。
步骤四、飞水(焯水):锅里加水、生姜片煮开,把切好的乌鸡放进去飞水,用漏勺将飞水好的乌鸡捞出。
步骤五、砂锅调入适量水煮开,放进去灵芝片,改小火慢慢煲两小时左右。
步骤六、用漏勺捞出灵芝。(好的灵芝煲后还可以再煮水喝哦,还很有味道别浪费了)
步骤七、然后将飞水过的乌鸡放进去,大火煲沸。
步骤八、接着调入适量西洋参,改小火慢慢煲一个半小时左右即可关火品尝,煲汤过程中,整个屋子里弥散着一阵阵的香味。
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