日本豆腐的做法怎么做(日本豆腐如何做才好吃)

整个菜鲜甜微辣，豆腐外酥里嫩。青椒碎和洋葱，也非常好吃。简单好吃，又很有色彩，我相信小朋友和女士一定不错过。

主料

日本豆腐四个

辅料

青辣椒一个

红辣椒适量

洋葱适量

鸡蛋两个

配料

番茄酱适量

盐适量

甜辣酱适量

鸡精适量

铁板日本豆腐的做法步骤

1.日本豆腐打开切段。

2.沾一下淀粉入锅炸金黄。日本豆腐极嫩，比较容易碎，滚淀粉可以找一个大一点的碗装淀粉，把豆腐放进去，晃动碗就沾满了。不要用手滚动，容易破

3.鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。

4.少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。

5.倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味，兑一点点水化开酱汁，放鸡精关火。甜辣酱可以选择自己喜欢吃的，泰式的也行，韩式的也行。

6.豆腐倒入，翻均匀即可。

7.成品

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